Grill & Korn Box 5
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Zusammen günstiger! Nehmen Sie den Senf gleich dazu! Unser Schloss Senf passt hervorragend zu unserer Thüringer Wildrostbratwurst! Und die ist eine gelungene Abwechslung zur herkömmlichen Bratwurst.
Eine gelungene Abwechslung zur herkömmlichen Bratwurst. Unsere wilde Bratwurst, grob gewolft, konservierungsmittelfrei, ohne E-Stoffe, Laktosefrei und so lecker! Damit begeistern Sie jeden Grillgast!
Die beliebten Roster werden aus 80% Wildfleisch hergestellt und 20% Speck vom Durocschwein. Sie werden fein gewürzt.
Eine Wildbratwurst ist fettärmer und besitzt einen höheren Proteinanteil im Gegensatz zur herkömmlichen Bratwurst. Zudem ist reich an langkettigen ungesättigten Fettsäuren. Somit können Sie auch beim Grillen bewusst zugreifen! Noch auf der Suche nach dem richtigen Senf dazu? Probieren Sie unseren Schloß Senf! Er wird Sie überzeugen!
TIPP: Vor dem Grillen kurz in Wasser einlegen und bei schwacher Hitze grillen, bis sie eine bräunliche Farbe hat. Da das Fleisch stabiler ist, benötigen die Wild Bratwürste ca. 1–2 Minuten länger zum Durchbraten als herkömmliche Schweinebratwürste.
Eine Wurst wiegt ca. 100 g
Zutaten: Wildschwein 22%, Hirsch 25%, Reh 33%, Schweinespeck vom Durocschwein 20 %, Speisesalz, weißer Pfeffer gemahlen, Muskat, Ingwer, Knoblauch, Kümmel gemahlen, Koriander
Keine Laktose, Keine Allergene, Keine Konvervierungsmittel! Ein natürliches Lebensmittel aus der Natur!
Guten Apettit!
Inhalt:
5 Thüringer Wildrostbratwürste
1 x Glas Schloß Senf
1 x Rüdemann Korn
1 x Gratis Rüdemann Flaschenöffner
1 x Gratis Rüdemann Pin
Im Gratis Thermorucksack von Schloß Eichicht.
Schloß Senf mittelscharf grobkörnig
Er darf in der Küche nicht fehlen. Ein hochwertiger Senf. Frisches grob geschrotetes Senfkorn mit einer würzig, pikanten Note zaubert die richtige Würze in Gerichte. Der grobe und würzige Charakter passt vorzüglich als Wurst- und Brotaufstrich, zum Grillen, zum Einlegen von Fleisch, zu Gulasch, Rouladen und Braten. Besonders herzhaft und pikant schmeckt er zu Leberwurst und ist ein Genuss zu unserer Thüringer Wildrostbratwurst! Dabei ist unser Schloß Senf ohne Zusatz von Konservierungsstoffen, Geschmacksverstärker, Farbstoffen und Aromen!
Zutaten: natürliches Mineralwasser, Senfschrot, Branntweinessig, Kalahari Salz, Zucker
Allergene: Senfschrot
Inhalt: 200ml
Rüdemann Korn
Jagdkorn von Rüdemann wird auch Sie überzeugen! Überraschend mild und herrlich angenehm. Prämierter Korn der Extraklasse, herrvorragend als Geschenk für den Wildliebhaber!
Alkoholgehalt: 32% VOL
Inhalt: 500ML
Das sagt Rüdemann:
"Rüdemann Korn ist eine echte Rarität. Nur ein Mal pro Jahr stellen wir ihn her – immer dann, wenn die Ernte eingefahren ist. Wir möchten zeigen, dass Korn auch zu den Premiumspirituosen gehören kann, wenn man nur mit den besten Zutaten arbeitet und viel Liebe reinsteckt.
Ausgezeichneter Geschmack: Die Fachjury des internationalen Spirituosenwettbewerbs IWSC in London hat unseren Korn mit einer Bronzemedaille für hervorragenden Geschmack prämiert.
Qualität beginnt bei den Zutaten:
Roggen und Weizen vom eigenen Feld und weiches Wasser aus dem eigenen Brunnen werden zu einem Brand mit Format. Rüdemann Korn ist so mild, dass er auch pur ein absoluter Genuss ist, dabei entfaltet er seinen einzigartigen Geschmack im Mund, wie man ihn von einem Korn nicht erwarten würde. Aromen von frisch geerntetem Getreide, Stroh und feine Vanillenoten formen den Charakter dieses edlen Korns.
Hergestellt und abgefüllt in Handarbeit, ganz nach alter Väter Sitte, in einer kleinen Familienbrennerei auf dem Land. Fernab jeglichen Trubels!
Egal ob als Treiberschluck, als Kurzer für gesellige Momente oder als Basis für selbstgemachte Likörspezialitäten mit frischen Zutaten – ein Rüdemann ist immer klar und ehrlich!
So will es der Brauch: Rüdemann wird stets mit einem Nadelzweig, dem sogenannten Trinkerbruch, garniert und mit der linken Hand getrunken.
Waidmannsheil und ho Rüd' ho!"
Kühlrucksack - Schloss Eichicht
Für kühlen Genuss an heißen Tagen! Mit dem Schloß Eichicht Thermorucksack bleibt alles schön gekühlt, egal ob auf Wanderung oder zum Transport von z.B. tiefgekühlten Wildfleisch.
Der Thermorucksack ist ca. 32cm breit und 42cm hoch. Mittels Kordeln wird er zugeschnürt und kann dann bequem aufgeschultert werden.
Der ideale Begleiter zum Markt, Wanderung, Picknick...
Detailübersicht
Material: 210D Polyester
Abmessungen: ca. 32 x 42 cm
Gewicht: 400 g
| Energie | 1257 kj /303 kcal |
| Fett | 27,4 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 11,4 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| – davon Zucker | 0,1 g |
| Eiweiß | 14,2 g |
| Salz | 1,78 g |
- ✓ Wildfleisch ausschließlich aus heimischer Jagd
- ✓ hochwertig und natürlich — ohne synthetische Zusätze
- ✓ zerlegt, veredelt und verpackt von wenigen erfahrenen Personen
Nachhaltig speisen
Ein Produkt aus dem Kreislauf der Natur
Wildfleisch ist ein Hochgenuss aus der Natur — dem haben wir uns auf Schloss Eichicht versprochen. In einer Zeit in dem das Ausmaß der Massentierhaltung mit all seiner Schrecklichkeit und den Folgen für Umwelt, Ressourcen, Wirtschaft, Mensch und Tier immer deutlicher und den Menschen immer bewusster wird, wollen wir den Markt für gesundes und nachhaltiges Fleisch öffnen.
Wir haben den Wildbrethandel Schloss Eichicht mit dem Ziel gegründet, Wildbret überregional als echte Alternative gegenüber massenindustriell hergestellter Fleischwaren anzubieten. Denn mit der Massentierhaltung geht ein hoher Flächenverbrauch und damit verbunden die Zerstörung von natürlichen Lebensräumen einher. Hinzu kommt der hohe Wasserbedarf, Wasserverschmutzung sowie Emissionen von Treibhausgasen. Nicht zu vergessen der ethische Aspekt, ein Tier des Verzehrs wegen in kürzester Zeit möglichst effektiv und kostengünstig zu züchten, nicht artgerecht zu halten und ihn Stress und Angst auszusetzen.
Wildfleisch entgegen entspringt der Natur und einem natürlichen Kreislauf, der sich aus dem Zusammenleben von Mensch und Tier ergibt. Kaum ein Jäger würde zur Jagd gehen, würde nicht das erlegte Tier durch die Weiterverwendung als Nahrungsmittel aufgewertet und geehrt werden.
Dabei ist der Jäger verpflichtet auf einen artenreichen und gesunden Wildbestand zu achten. Nur unter Achtung von Schonzeiten, Tierschutzgesetzen und Einhaltung strenger Abschussrichtlinien ist der Jäger berechtigt, überpopuliertes Wild der Natur zu entnehmen. Wird dieses Wild anschließend dem Verzehr für Menschen zugänglich gemacht, schließt sich der Kreislauf.
