Die gesunde Delikatesse

Burgerbrät vom Reh und Wildschwein

Burgerbrät vom Reh und Wildschwein
Burgerbrät vom Reh und Wildschwein
Burgerbrät vom Reh und Wildschwein
1 3
19,90 € *
Inhalt: 0,95 kg (20,95 € * / 1 kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1–3 Werktage

Gekühlte Expresslieferung am nächsten Tag
Bestellnummer 7-36-3
  • 7-36-3
Beschreibung

Lust auf Wildburger? 100% Wildfleisch! Feines Reh und Wildschweinfleisch fertig gewürzt und zur Rolle vorbereitet erhalten Sie hier tiefgekühlt. Angetaut einfach in der Wunschstärke die Patties runterschneiden - auf den Grill und fertig! 

Lust auf Bolognese, Königsberger Klopse? Gefüllte Zucchini? Alles möglich! Verwenden Sie das Wildbrät wie übliches Gehacktes!

Die Fleischmasse ist zu 950g abgefüllt, dies entsprechen ca. 8-10 Pattys.

Tipp: Den Burger zudem mit gebratenen Bauchspeck vom Wildschwein toppen für absoluten Wildgenuss! 

Inhalt:  950g 

Zutaten: Wildfleisch vom Reh 60%, Wildfleisch vom Wildschwein 40%, Speisesalz, Gewürze, Knoblauch

Allergene: Knoblauch

+ Nährwerte je 100 g
Energie 676 kj / 162 kcal
Fett 9,3 g
– davon gesättigte Fettsäuren 3,4 g
Kohlenhydrate 0,0 g
– davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 22,4 g
Salz 1,2 g
+ Unser Qualitätsversprechen
  • Wildfleisch ausschließlich aus heimischer Jagd
  • hochwertig und natürlich — ohne synthetische Zusätze
  • zerlegt, veredelt und verpackt von wenigen erfahrenen Personen
Dieses Produkt ist
Icon
gesund
Icon
proteinreich
Icon
kalorienarm
Icon
ohne Antibiotika
Icon
EU-zertifiziert

Rehwild zart & saftig Zubereitung und Aufbewahrung

Icon

Alles halb so wild — Wir liefern küchenfertig

Unser Wildbret ist küchenfertig zerlegt und kommt portioniert zu Ihnen nach Haus. Wenn Sie bisher Fleisch wie Schweinekoteletts oder Rindersteaks zubereiten konnten, werden Sie mit der Wildvariante keine Probleme haben.

Icon

Haltbarkeit gekühlt und gefroren

Frisches Rehwild von uns ist im Gefrierschrank bei -18°C bis zu 12 Monate mindestens haltbar. Zum Auftauen legen Sie das Fleisch über Nacht in den Kühlschrank. Die ausgetretene Flüssigkeit auffangen und entsorgen.

Icon

Empfehlungen vom Koch

Verfeinern Sie die Gerichte durch Hinzugabe von z.B. Hagebutten- oder Preiselbeermarmelade, die Verwendung von Pilzen („Jägerart“) oder gemahlener oder gehackter Haselnüsse. Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.

Dazu passt... 3 Produkte
Entdecken Sie die geschmackliche Vielfalt unserer anderen Produkte 2 Produkte
1 2
Wilde Box - 5 Wild Bratwürste & Schloss Senf
— Bestellnummer 10-9-FW-2. —
Wilde Box - 5 Wild Bratwürste & Schloss Senf
15,00 € / Paket
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grill & Korn Box 5
— Bestellnummer WKB5 —
Grill & Korn Box 5
40,00 € / Paket
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Kunden kauften auch
1 36
Wild Knacker 2er
— Bestellnummer 7-12 —
Wild Knacker 2er
4,00 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Wilde Box - 5 Wild Bratwürste & Schloss Senf
— Bestellnummer 10-9-FW-2. —
Wilde Box - 5 Wild Bratwürste & Schloss Senf
15,00 € / Paket
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Wild Pfefferbeisser
— Bestellnummer 1-7-19.1 —
Wild Pfefferbeisser
5,00 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Wildschweinschinken
— Bestellnummer 4-17.2 —
Wildschweinschinken
43,01 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Wild Knackwurst im Ring
— Bestellnummer 1-7-13 —
Wild Knackwurst im Ring
9,00 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Wilder Aufschnitt
— Bestellnummer 11.17.ss —
Wilder Aufschnitt
8,00 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Wild Fleischwurst im Glas
— Bestellnummer 7-39 —
Wild Fleischwurst im Glas
5,50 € / Stck.
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Preiselbeeren in Rotwein
— Bestellnummer FW-1 —
Preiselbeeren in Rotwein
4,50 € / Stck.
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Rehschinken
— Bestellnummer 1-17.1 —
Rehschinken
60,99 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Hirsch Salami
— Bestellnummer 1-2-11 —
Hirsch Salami
9,00 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Wild Rostbratwürste 5er
— Bestellnummer 10-9 —
Wild Rostbratwürste 5er
25,00 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Braten aus der Rehkeule ohne Knochen - ausgelöst
— Bestellnummer 356-1-4.6 —
Braten aus der Rehkeule ohne Knochen - ausgelöst
30,00 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
%Kleine Wilde Brotzeit%
— Bestellnummer SW323940 —
%Kleine Wilde Brotzeit%
15,00 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Wilde Box - 10 Wild Bratwürste & Schloss Senf
— Bestellnummer 10-9-FW-10er —
Wilde Box - 10 Wild Bratwürste & Schloss Senf
26,50 € / Paket
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Geräucherter Bauchspeck vom Wildschwein
— Bestellnummer 7-4-6.3 —
Geräucherter Bauchspeck vom Wildschwein
30,00 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Filet vom Wildschwein
— Bestellnummer 182-4-6.8 —
Filet vom Wildschwein
41,00 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Braten aus der Wildschweinkeule - ausgelöst
— Bestellnummer 250-4-4.1 —
Braten aus der Wildschweinkeule - ausgelöst
30,00 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Wildzungenblutwurst im Glas
— Bestellnummer 11-40 —
Wildzungenblutwurst im Glas
5,50 € / Stck.
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Hirschschinken
— Bestellnummer 2-17.2 —
Hirschschinken
45,00 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Edelgulasch vom Hirsch
— Bestellnummer 312-2-28.4 —
Edelgulasch vom Hirsch
32,00 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Wildknochen vom Reh
— Bestellnummer 1-38 —
Wildknochen vom Reh
8,00 € / Paket
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Haxen vom Reh
— Bestellnummer 144-146-1-37.13 —
Haxen vom Reh
15,00 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Wildgewürz
— Bestellnummer FW-6 —
Wildgewürz
4,75 € / Stck.
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Griebenschmalz vom Wildschwein
— Bestellnummer 7-4-30 —
Griebenschmalz vom Wildschwein
32,35 € / Stck.
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Rücken vom Reh am Knochen
— Bestellnummer 360-1-3K —
Rücken vom Reh am Knochen
50,00 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Wilderlebnis L
— Bestellnummer SW10071 —
Wilderlebnis L
50,00 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
%Wilde Brotzeit%
— Bestellnummer SW323940s —
%Wilde Brotzeit%
18,00 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Schloß Senf mittelscharf grobkörnig
— Bestellnummer FW-5 —
Schloß Senf mittelscharf grobkörnig
3,50 € / Stck.
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Gourmet Johannisbeeraufstrich
— Bestellnummer FW-4 —
Gourmet Johannisbeeraufstrich
4,90 € / Stck.
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Wildbratwurst im Glas
— Bestellnummer 7-39-1 —
Wildbratwurst im Glas
5,50 € / Stck.
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Rücken vom Muffelwild mit Knochen
— Bestellnummer 282-6-3K.2 —
Rücken vom Muffelwild mit Knochen
39,00 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Keule vom Muffelwild - mit Knochen
— Bestellnummer 268-6-1.2 —
Keule vom Muffelwild - mit Knochen
31,00 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Gulasch vom Wildschwein
— Bestellnummer 291-4-8.1 —
Gulasch vom Wildschwein
30,00 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Rücken vom Hirsch - ausgelöst
— Bestellnummer 210-2-3B.1 —
Rücken vom Hirsch - ausgelöst
49,00 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Braten aus der Hirschschulter
— Bestellnummer 312-2-5.2 —
Braten aus der Hirschschulter
28,00 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Rücken vom Wildschwein - ausgelöst
— Bestellnummer 252-4-3B —
Rücken vom Wildschwein - ausgelöst
40,00 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Zuletzt angesehen
1

Nachhaltig speisen

Reh im Wasser

Ein Produkt aus dem Kreislauf der Natur

Wildfleisch ist ein Hochgenuss aus der Natur — dem haben wir uns auf Schloss Eichicht versprochen. In einer Zeit in dem das Ausmaß der Massentierhaltung mit all seiner Schrecklichkeit und den Folgen für Umwelt, Ressourcen, Wirtschaft, Mensch und Tier immer deutlicher und den Menschen immer bewusster wird, wollen wir den Markt für gesundes und nachhaltiges Fleisch öffnen.

Wir haben den Wildbrethandel Schloss Eichicht mit dem Ziel gegründet, Wildbret überregional als echte Alternative gegenüber massenindustriell hergestellter Fleischwaren anzubieten. Denn mit der Massentierhaltung geht ein hoher Flächenverbrauch und damit verbunden die Zerstörung von natürlichen Lebensräumen einher. Hinzu kommt der hohe Wasserbedarf, Wasserverschmutzung sowie Emissionen von Treibhausgasen. Nicht zu vergessen der ethische Aspekt, ein Tier des Verzehrs wegen in kürzester Zeit möglichst effektiv und kostengünstig zu züchten, nicht artgerecht zu halten und ihn Stress und Angst auszusetzen.

Wildfleisch entgegen entspringt der Natur und einem natürlichen Kreislauf, der sich aus dem Zusammenleben von Mensch und Tier ergibt. Kaum ein Jäger würde zur Jagd gehen, würde nicht das erlegte Tier durch die Weiterverwendung als Nahrungsmittel aufgewertet und geehrt werden.

Dabei ist der Jäger verpflichtet auf einen artenreichen und gesunden Wildbestand zu achten. Nur unter Achtung von Schonzeiten, Tierschutzgesetzen und Einhaltung strenger Abschussrichtlinien ist der Jäger berechtigt, überpopuliertes Wild der Natur zu entnehmen. Wird dieses Wild anschließend dem Verzehr für Menschen zugänglich gemacht, schließt sich der Kreislauf.

Unser Wildfleisch ist
Icon
heimisch gejagt
Icon
natürlichen Ursprungs
Icon
von frei wachsenden Tieren
„Wild wächst in seinem natürlichen Lebensraum auf und ernährt sich zu 100% von »Natur pur«.“
Nach oben