Edelgulasch vom Hirsch

Edelgulasch vom Hirsch
Edelgulasch vom Hirsch
1 2

Gewicht in kg

ab 44,64 € *
Inhalt: 1,116 kg (40,00 € * / 1 kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Gekühlte Expresslieferung am nächsten Tag
Artikel-Nr. 012-2-28.4
Bitte wählen Sie ein Gewicht aus.
  • 012-2-28.4
Beschreibung

Unser Rotwildedelgulasch wird professionell aus verschiedenen fett- und sehnenarmen Teilen des Rotwildbrets geschnitten und in küchenfertige 3,5-4 cm dicke Stücke zerteilt. Somit kann die Weiterverarbeitung ohne lästiges nachschneiden, welches mit Verlust einhergeht, direkt erfolgen. Insgesamt zeigt sich der Rotwildgulasch viel zarter und magerer als etwa Gulasch vom Schwein oder Rind, dazu überzeugt der Geschmack.

Hier geht´s zum Rezept!

+ Nährwerte je 100 g
Energie 0 kj / 0 kcal
Fett 0 g
– davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0 g
– davon Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
+ Unser Qualitätsversprechen
  • Wildfleisch ausschließlich aus heimischer Jagd
  • hochwertig und natürlich — ohne synthetische Zusätze
  • zerlegt, veredelt und verpackt von wenigen erfahrenen Personen
Dieses Produkt ist
Icon
gesund
Icon
proteinreich
Icon
kalorienarm
Icon
ohne Antibiotika
Icon
EU-zertifiziert
Entdecken Sie die geschmackliche Vielfalt unserer anderen Produkte 2 Produkte
1 2
TIPP!
NEU
Braten aus der Rehkeule - ausgelöst
— Artikel-Nr. 9-1-4.1 —
Braten aus der Rehkeule - ausgelöst
42,74 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
TIPP!
NEU
Rehrücken-, Rehfilet - ausgelöst
— Artikel-Nr. 012-1-3B.1 —
Rehrücken-, Rehfilet - ausgelöst
75,00 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Kunden kauften auch
1 15
TIPP!
NEU
Rehrücken-, Rehfilet - ausgelöst
— Artikel-Nr. 012-1-3B.1 —
Rehrücken-, Rehfilet - ausgelöst
75,00 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
TIPP!
NEU
Braten aus der Rehkeule - ausgelöst
— Artikel-Nr. 9-1-4.1 —
Braten aus der Rehkeule - ausgelöst
42,74 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
TIPP!
NEU
Braten aus der Wildschweinkeule ausgelöst
— Artikel-Nr. 4-4.1 —
Braten aus der Wildschweinkeule ausgelöst
35,00 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
TIPP!
NEU
Wildschweinfleisch Leberwurst im Glas
— Artikel-Nr. 28-08-2024 —
Wildschweinfleisch Leberwurst im Glas
4,90 € / Stck.
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
TIPP!
NEU
Filet vom Hirsch
— Artikel-Nr. 59-2-6.1 —
Filet vom Hirsch
60,00 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
TIPP!
NEU
Rücken vom Hirsch ausgelöst
— Artikel-Nr. 15-2-3B.2 —
Rücken vom Hirsch ausgelöst
50,00 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
TIPP!
NEU
Wild Gehacktes im Glas
— Artikel-Nr. 28.08.2024 —
Wild Gehacktes im Glas
4,90 € / Stck.
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
TIPP!
NEU
Braten aus der Hirschkeule
— Artikel-Nr. 61-3-4.2 —
Braten aus der Hirschkeule
35,00 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
TIPP!
NEU
Hirsch Knackwurst im Ring
— Artikel-Nr. 050924HKW —
Hirsch Knackwurst im Ring
11,90 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
TIPP!
NEU
Filet vom Wildschwein
— Artikel-Nr. 100-4-6.7 —
Filet vom Wildschwein
50,00 € / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
TIPP!
NEU
Reh Knackwurst im Ring
— Artikel-Nr. 050924RKW —
Reh Knackwurst im Ring
11,90 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
TIPP!
NEU
Wildfleisch Blutwurst im Glas
— Artikel-Nr. 28082024 —
Wildfleisch Blutwurst im Glas
4,90 € / Stck.
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
TIPP!
Wild & Smoky Marinade
— Artikel-Nr. SW10095 —
Wild & Smoky Marinade
4,00 € / Stck.
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
TIPP!
Schloß Senf mittelscharf grobkörnig
— Artikel-Nr. FW-5 —
Schloß Senf mittelscharf grobkörnig
3,90 € / Stck.
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
TIPP!
Wild Weißwurst 5er
— Artikel-Nr. WwWs061223 —
Wild Weißwurst 5er
6,90 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Zuletzt angesehen
1

Nachhaltig speisen

Reh im Wasser

Ein Produkt aus dem Kreislauf der Natur

Wildfleisch ist ein Hochgenuss aus der Natur — dem haben wir uns auf Schloss Eichicht versprochen. In einer Zeit in dem das Ausmaß der Massentierhaltung mit all seiner Schrecklichkeit und den Folgen für Umwelt, Ressourcen, Wirtschaft, Mensch und Tier immer deutlicher und den Menschen immer bewusster wird, wollen wir den Markt für gesundes und nachhaltiges Fleisch öffnen.

Wir haben den Wildbrethandel Schloss Eichicht mit dem Ziel gegründet, Wildbret überregional als echte Alternative gegenüber massenindustriell hergestellter Fleischwaren anzubieten. Denn mit der Massentierhaltung geht ein hoher Flächenverbrauch und damit verbunden die Zerstörung von natürlichen Lebensräumen einher. Hinzu kommt der hohe Wasserbedarf, Wasserverschmutzung sowie Emissionen von Treibhausgasen. Nicht zu vergessen der ethische Aspekt, ein Tier des Verzehrs wegen in kürzester Zeit möglichst effektiv und kostengünstig zu züchten, nicht artgerecht zu halten und ihn Stress und Angst auszusetzen.

Wildfleisch entgegen entspringt der Natur und einem natürlichen Kreislauf, der sich aus dem Zusammenleben von Mensch und Tier ergibt. Kaum ein Jäger würde zur Jagd gehen, würde nicht das erlegte Tier durch die Weiterverwendung als Nahrungsmittel aufgewertet und geehrt werden.

Dabei ist der Jäger verpflichtet auf einen artenreichen und gesunden Wildbestand zu achten. Nur unter Achtung von Schonzeiten, Tierschutzgesetzen und Einhaltung strenger Abschussrichtlinien ist der Jäger berechtigt, überpopuliertes Wild der Natur zu entnehmen. Wird dieses Wild anschließend dem Verzehr für Menschen zugänglich gemacht, schließt sich der Kreislauf.

Unser Wildfleisch ist
Icon
heimisch gejagt
Icon
natürlichen Ursprungs
Icon
von frei wachsenden Tieren
Nach oben